Разное

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 20.05.2024 Запеканка — это одно из древних блюд кухонь разных стран мира. Дело в том, что запеканка настолько универсальна

Котлеты с очень вкусной начинкой! Ингредиенты: Для фарша: — 500 куриного фарша — 1 луковица — 1-2 зубчика чеснока —

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 20.05.2024 Выпечка в виде улитки — это весьма распространенный вид булочек в Европе. Их готовят и в Германии, в Италии, и во Франции.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 18.05.2024 Десерт в виде рулета считается одной из самых распространенных сладостей на корпоративы и детские утренники.

Секреты идеальных каш. Советы повара 1 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 16.05.2024 Оладьи – это один из любимых завтраков, знакомых нам еще с детства. Они могут стать отличным вариантом перекуса

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 11.05.2024 Куриный суп кажется простым и понятным для многих блюдом. Однако, в мире существует больше сотни различных рецептов куриного супа.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 09.05.2024 Салаты стали важной частью кулинарии за 1000 лет. В Средние века в салаты начали добавлять больше сытных продуктов

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 07.05.2024 Голубцы – это блюдо, которое имеет долгую историю и является популярным во многих странах. Однако, происхождение

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 05.05.2024 Пончики — это кондитерское изделие из жареного теста с дыркой посередине. Они популярны во многих странах мира

ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ ПИРОГ! Пирoг пoлучается мягче и сoчнее, чем шарлoтка Ингредиенты: -2 яйца -250 мл сахара -1 ч. ложка соды -0.5 стакана растительного

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 04.05.2024 История картофельной лепешки началась с распространения картофеля в Европе в XVIII веке. Изначально картофель

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 04.05.2024 Салаты полезны для организма, особенно из капусты. Дело в том, что белокочанная капуста содержит множество полезных

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 03.05.2024 Пирожки — это популярное блюдо, которое можно встретить в кухнях разных стран мира. В каждой стране есть свои

Сырный суп (с плавленным сырком) с курицей Ингредиенты: Куриная грудка 1-2 шт. Картофель 2-3 шт. Морковь 1/2 шт. Лук репчатый 1 шт (средний).

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 29.04.2024 Сочетание шашлыка с салатом имеет несколько преимуществ. Во-первых, баланс вкусов и текстур. Шашлык обычно имеет

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ ВЕЕРОМ  ИНГРЕДИЕНТЫ:  Хлеб белый 250 грамм  Колбаса сервелат 250 грамм  Сыр твердый 130 грамм  Помидор свежий 300 грамм  Масло сливочное

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 27.04.2024 Творожный торт — это десерт, который состоит из нескольких слоев, пропитанных кремом на основе творога.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 28.04.2024 Первые упоминания о хачапури относятся к средним векам. В то время хачапури готовили в горных селениях, используя

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 26.04.2024 Горячие бутерброды в Германии называются «Brötchen» (брётхен). Это небольшие ломтики хлеба, на которые кладут

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 22.04.2024 История шашлыка насчитывает не одно тысячелетие. Это блюдо имеет древние корни и связано с культурой многих народов.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 20.04.2024 Еврейские бутерброды — это традиционное блюдо еврейской кухни. История еврейских бутербродов насчитывает несколько веков.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 20.04.2024 Свекла — это корнеплод, который известен человечеству уже более 4 тысяч лет. Родиной свеклы считают побережье

Куриные «растрепки» Я просто в восторге от этого рецепта! Это так вкусно и сочно! Стал моим любимым… Ингредиенты: Куриная грудка —

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 19.04.2024 Мясная запеканка — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует в кухнях разных народов мира.

ДОМАШНИЙ КВАС Делаем квас своими руками — рецепт еще «советский» — проверенный.  Нам потребуется: Пол булки ржаного хлеба (любого);

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 17.04.2024 История турецкого мороженого насчитывает несколько веков. Считается, что мороженое в Османскую империю привезли

Как в детском саду. Повариха на пенсии раскрыла секрет омлета, который обожали все дети 90-х.  Румяная корочка и воздушность две основных характеристики

Пирожки за 10 минут Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят. Ингредиенты: — 4 ст. муки (иногда нужно

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 15.04.2024 Пироги часто готовили бабушки в деревнях. Многие вспомнят, какая выпечка домашнего происхождения была любимой.

МАННИК 2 стакана манки,  1 стакан сахара,  1 стакан кефира,  1 стакан сметаны,  2 яйца Все смешать и дать постоять не менее пол часа.  Затем добавить 1

6 рецептов самых быстрых и вкусных тортов Все торты готовятся очень легко и быстро! Должно быть в копилке каждой хозяйки 😉  1. Самый вкусный и быстрый торт 2.

Багет, фаршированный курицей и грибами Ингредиенты: — 2 багета — куриное филе ( 1 куриная грудка) — шампиньоны (200 г) —

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 13.04.2024 Многие обожают куриные ножки, так как это весьма удобное для употребления и сытное блюдо. К тому же куриные ножки

Пицца минутка отменный вкус без особых хлопот  Ингредиенты:  Для теста:  Сметана 4 ст. ложки  Майонез 4 ст. ложки  Яйца куриные 2 шт.  Мука пшеничная 9 ст.

Салат с морковью по-корейски Вкуснейший рецепт салата с нежными кусочками курицы, свежими огурцами, вареными яйцами, сыром и ароматной морковью по-корейски.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 11.04.2024 Котлеты — это один из столпов кулинарного искусства. Несмотря на свою простоту, блюдо всегда востребовано и заслуженно

ВКУСНЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ  ИНГРЕДИЕНТЫ: Сосиски Бездрожжевое тесто (можно приобрести в любом магазине) Яйцо Масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Берем тесто и раскатываем

«Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут! Многие знают и очень любят такой с детства знакомый торт, как «Наполеон».  Покупной десерт не всегда

Дранички с ветчиной, сыром и зеленью Ингредиенты: Картофель 6 Штук Лук 1 Штука Ветчина 200 Грамм Сыр твердый 200 Грамм Яйцо 2 Штуки Укроп 1-2 Ст.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 09.04.2024 Салаты — это блюда, которые состоят из свежих овощей, фруктов, зелени, орехов и других ингредиентов.

САМОЕ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ — 7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ 1. Царское варенье из крыжовника Ингредиенты: Крупный зеленый недозрелый крыжовник —

СЫРНЫЙ СУП С КУРИНЫМ ФИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 5-6 картофелин среднего размера 1 крупная луковица 1-2 моркови 2 куриных филе 150 г риса (желательно длиннозерного)

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 07.04.2024 Капуста — это овощ, богатый витаминами, минералами и клетчаткой. Она может быть полезна для организма человека

Немного про каши. Советы повара Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать.  Почему она дома такой как в садике не получается.

9 вкуснейших салатов на каждый день!  Подборка:  1. Салат с сухариками.  2. Салат с копченым сыром.  3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 04.04.2024 Можно предположить, что запеканка появилась в тот момент, когда человек догадался использовать клубни картофеля

Крабовый салат с капустой Ингредиенты:  1 банка кукурузы консервированной  300гр. свежей капусты  240гр. крабового мяса (или палочек)  Сок половины лимона

Нежнейшие блины на кефире с кипятком Ингредиенты: мука 1 ст. кефир 1 ст. кипяток 1 ст. яйцо 2 шт. сахар 1,5-2 ст.л. сода 0,5 ч.л. растительное масло 2 ст.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 02.04.2024 История сгущённого молока началась в начале XIX века, когда французский кондитер Николя Аппер заметил, что прокипяченный

Домашний хлеб в духовке Ингредиенты: — 450 гр. муки — 350 мл воды комнатной температуры — 1 ч.л. соли — 1 ч.л. сухих дрожжей Приготовление: 1.

Чебуреки домашние получаются тоненькие и хрустящие, начинка сочная Ингредиенты: ТЕСТО: 4 ст. муки (объём стакана 250 мл), 1,3 стакана воды (320мл), 2 столовые

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 01.04.2024 Во французской кухне огромное количество блюд приготовлены на основе сыра и курицы. Такое сочетание продуктов

Слоёнка медовая ТЕСТО: 200 г маргарина -1 стак.сметаны -2-3 яйца -1 ч.л соды( не разрыхлителя) -2 ст.л меда -мука( до консистенции очень мягкого, так чтобы

Эклеры Молоко 1 стакан (250 мл). Масло сливочное 100 гр. Мука 150 гр. Соль щепотка. Яйца 4 штуки. Приготовление: В кастрюлю налить молоко, положить туда

МАННИК 1стакан сметаны(можно кефира) 0,5ч ложки соды, 3 яйца, 1 ст сахара, 1 ст манки. Все перемешиваю венчиком и выпекаю в хорошо разогретой духовке.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 30.03.2024 Одним из самых популярных видов выпечки стоит считать кексы. Это буквально часть современной культуры, так как

Курица маринованная в кефире Ингредиенты: кефир, куриные бедра, картофель, специи, соль, перец, чеснок, томаты, Приготовление: В первую очередь делаем маринад.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 28.03.2024 Салаты всегда были для людей легким и доступным блюдом. С древности салаты готовили буквально все, от атлетов до нищих.

Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой) Вам потребуется: Мука — 700 гр., Масло сливочное — 250 гр., Кефир — 500 мл., Сода чайная —

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 24.03.2024 Картофель с мясом — это самый простой способ приготовления вкусного ужина. Как правило, эти два компонента

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке шедевр готов. Рецепт просто бомба!  Ингредиенты  Свиной фарш 800 г  Куриный фарш 300 г  Лук 1 шт.

ДОМАШНЕЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Ингредиенты:  -100 гр. сливочного масла  -Стакан сахара  -2 яйца  -Стакан геркулесовых хлопьев  -Стакан муки  -Начинка (орехи

Несложные салатики на каждый день  Итак, очень простые и очень вкусные салаты!  Салат «Поющие в терновнике»  1. Упаковку помидорок черри нарезаем половинками.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 22.03.2024 Салаты — это неотъемлемая часть обеда и ужина многих людей. Салаты очень полезны, особенно если в них есть

Самые вкусные соусы  1. Сацебели  Ингредиенты:  — Томатная паста (густая) 200 г  — Вода 200 г  — Кинза 2 пуч.  —

9 рецептов подливы к макаронам 1.Сливочная подлива к макаронам с помидорами Вам понадобится: -несколько зубчиков чеснока, -пара луковиц, -стакан жирных

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 21.03.2024 Не секрет, что рыба важна в рационе человека. В ней содержится много питательных веществ, которые трудно добыть

9 МАРИНАДОВ ДЛЯ РЫБЫ  Буду готовить ещё не раз  1. Скумбрия за три минуты Ингредиенты: Скумбрия (средняя) 1 шт Луковая шелуха (сколько есть, на глаз) Соль

Чебуречки с сыром, быстро и вкусно Ингредиенты: — 3 стак. муки; — 1 стакан теплой воды; — немного соли; сливочное масло для смазывания.

Торт «Муравейник» за 10 минут Сохрани себе Ингредиенты:  Печенье 500600 г  Молоко сгущенное вареное 1 банка Масло сливочное 100 г Сметана 2 ст.

Автор Виктор Ерофеев Многие знают о пирожках с мясом. При этом мало кто приемлет в готовке пирожки с печенью и сердцами. Дело в том, что не всем нравится

Печенье БОМБА  Потому что это просто БОМБА!  Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого…  Но ЭТО «переплюнуло»

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ НА СВЕТЕ! (Быстро, просто и вкусно)  Я перестала покупать пельмени в магазинах после того, как стала делать их самостоятельно, и

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 15.03.2024 Торты — это отдельный вид искусства, так как талантливые кондитеры из этого десерта вполне могут сделать

САЛАТ «ЛЮБИМЫЙ» Тебе обязательно понравится! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 банка консервированной кукурузы 300 г копченой колбасы 2 свежих огурца 4 яйца (вареных

Картофельные зразы с грибами  Ингредиенты:  — 600 г картофеля  — 150 г шампиньонов  — 70 г репчатого лука  — 30 г сливочного масла  —

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 13.03.2024 Куриное мясо нередко считают пресным и сухим, особенно грудку. Дело в том, что в куриной грудке мало жира.

Селедка по-цыгански.  Простой рецепт вкусной закуски Классная селедочка! Готовится из малосольной сельди. Не надо заранее солить рыбу, поэтому все элементарно и быстро.

Как приготовить рыбу в кляре со сметаной Ингредиенты: Филе рыбы 0.5 кг Яйца 4 шт Мука Сметана Приготовление: 1. Создаем кляр, в состав которого входят

Куриные наггетсы Ингредиенты на 4 порции: Грудки куриные 2 шт. (или 4 филе) Яйца куриные 2 шт. Молоко 0,5 ст. Панировочные сухари 1 стакан Мука 2 ст.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 11.03.2024 Масленица — это языческий праздник, который был у славян с древности. Однако, с приходом христианской веры

Как испечь хрустящий хворост: рецепт в помощь новичкам Ингредиенты: Яйца куриные 2 шт. Сметана 2 ст. ложки Водка 50 г Мука столько, сколько «возьмет» тесто

Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе» Ингредиенты : — Филе куриной грудки — 2 шт. по 250 гр. — специи по вкусу —

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 08.03.2024 Крабовые палочки в середине прошлого века стали одним из самых востребованных продуктов в Японии.

Салат с фасолью, сыром и сухариками  Ингредиенты:  -фасоль красная в собственном соку — 1 банка;  -кукуруза консервированная —

ТОРТ «ПАНЧО» С ВИШНЕЙ И ОРЕХАМИ  Очень вкусный, тающий во рту торт со сметанным кремом!  ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: 3 яйца 3/4 ст. сахара 2 ч.

ВКУСНЕЙШИЙ БЮДЖЕТНЫЙ Рыбный ПИРОГ! Ингредиенты для теста: кефир 1ст., сырое яйцо 1 шт., мука 1 ст., сода ½ ч.л. Начинка: рыбные консервы 1 б.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 06.03.2024 Слоеное тесто — это неоднозначный продукт для многих кулинаров. Кто-то считает, что тесто каждый повар должен

Cырный cуп  Cыpный cуп, нeзаменим в прoмозглую пoгоду, oтведав его на душе cтанoвится тeплеe.  Ингpeдиeнты:  500 г куpинoго филe  400 г плавлeнoго cыpа 

Ролл «Филадельфия» Ингредиенты: — Рис круглозерный — 200 г — Уксус рисовый 20 мл — Водоросли нори (большие листы) 1 шт. —

Мясо ‘Гармошка’ — вкуснятина неописуемая! Ингредиенты:  мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)  помидор- 2 шт сыр твердый- 200 гр 

Пышные оладушки на кефире Кефир 0.5 литра; Яйцо- 1 шт.; Сахар 6 ст.л.; Сахар ванильный 1 пакетик; Сметана 2 ст.л.; Сода 1 полная ч.л.; Уксус 0.5 ч.л.;

Картофельные зразы с грибами.  Ингредиенты:  8 шт. картофель (крупный)  500 г шампиньоны  2 шт. лук (крупный)  3 ст.л. мука  1 шт. яйца куриные  масло

Многие жители бывшего Советского Союза помнят такое блюдо, как мясо по-французски. Его часто готовили для праздничного стола в качестве основного сытного блюда.

Салат «Курочка-Снегурочка» сохранит фигурочку Ингредиенты: — 300 гр отварного куриного филе — 2 красные луковицы —

Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой Картофельное пюре — 200г Вода — 0.5ст Слив. масло — 50г Мука —

Кекс Мазурка с сухофруктами и орехами. . Кекс Мазурка с сухофруктами и орехами это ароматный десерт с насыщенным, ярким вкусом, готовится очень просто и быстро.

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 29.02.2024 Салаты можно готовить из множества разных ингредиентов. Например, многим нравится салат из крабовых палочек.