6 рецептов самых быстрых и вкусных тортов Все торты готовятся очень легко и быстро! Должно быть в копилке каждой хозяйки 😉 1. Самый вкусный и быстрый торт 2. Простой и вкусный кефирный торт 3. Творожный торт на сковороде 4. Торт «Минутка» в микроволновке 5. Торт «Минутка» на сковороде 6. Тирамису за 5 минут Рецепты: 1. Рецепт самого вкусного и быстрого торта!!! Ингредиенты: Яйца 2 шт. Сахар 1 ст. Молоко 1 ст. Варенье 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника) Соды 2 ч. л. Мука 2 ст. Крем для торта: Сметана 2 ст. Сахарная пудра 1/2 ст. Приготовление: 1. Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. 2. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайные ложки соды. 3. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. 4. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. 5. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник. 2. Рецепт простого и вкусного кефирного торта!!! Очень простой и вкусный тортик. Приготовление занимает совсем немного времени и под силу даже начинающим хозяйкам. Если у вас осталось пол-литра кефира, и вы не знаете, что с ним сделать испеките кефирный торт! Ингредиенты на тесто: Яйца 3 шт. Кефир 1 стакан Сахар 1 стакан Сода (погасить) 0,5 ч. л. Мука 2 стакана На крем: Сметана 500 г Сахарный песок 100 г Приготовление: 1. Всё хорошо взбить (тесто должно получится как густая сметана). 2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну из них добавить 1 ч. л. какао. 3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части. 4. Коржи смазать кремом. По желанию можно добавить орешки или цукаты. 5. Сверху присыпать какао. 6. Дать настояться около 3 часов. 3. Рецепт творожного торта на сковороде!!! Ингредиенты: Яйца 1 шт. Творог 200 г Сахар 1 ст. Ванилин Мука 250300 г Гашеная сода 1 ч. л. Крем: Молоко 500 мл Яйцо куриное 1 шт. Сахар 1 ст. Мука 3 ст. л. Ванилин Сливочное масло 150200 г Орехи Шоколад Приготовление: 1. Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко. Перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. 2. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу. 3. Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным. 4. Разделить на 68 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить. 5. Смазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом. 4. Рецепт торта «Минутка» в микроволновке Ингредиенты: Яйцо куриное 1 шт. Молоко 5 ст. л. Масло растительное 3 ст. л. Какао-порошок 2 ст. л. Сахар 4 ст. л. Мука пшеничная 3 ст. л. Крахмал 1 ст. л. Разрыхлитель теста 1 ч. л. Приготовление: 1. Сначала взбиваем яйцо с сахаром. 2. Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем. 3. Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем. 4. Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем. 5. Выливаем наше тесто в смазанную маслом форму и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 то на 3,5 минуты. 6. Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит. 7. Теперь превращаем наш бисквит в замечательный тортик. Для этого бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю. 5. Рецепт торта «Минутка» на сковороде Ингредиенты для коржей: Мука 3 ст. Сгущенка 1 банка Яйцо куриное 1 шт. Сода (погасить уксусом) 1 ч. л. Для крема: Молоко 750 г Сливочное масло 200 г Сахар 1,5 ст. Яйца 2 шт. Мука 34 ст. л. Ванилин 1 пакетик Приготовление: 1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. 2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. 3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро). 4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта). 5. Готовим крем: смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло. 6. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. 7. Оставляем торт на несколько часов для пропитки. 6. Рецепт тирамису, которое можно приготовить за 5 минут Ингредиенты: Сливочный сыр 110 г Сгущенное молоко 5 ст. л. Жирные сливки 4 ст. л. Ваниль 3 капли Кофе 1 чашка Печенье Дамские пальчики Тертый шоколад Приготовление: 1. В миске взбейте сыр, сливки, молоко и ванилин. 2. Окуните печенья в кофе на несколько секунд так, чтобы они не размокли. 3. Выложите печенье сплошным слоем в блюдо. 4. Нанесите половину взбитой смеси. 5. Выложите второй слой печенья и закройте оставшейся смесью. 6. Натрите шоколад. 7. Поставьте в холодильник на пару часов перед подачей. Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!
