Пиде — турецкая пицца 🇹🇷
Пиде — турецкая пицца 🇹🇷
Ингредиенты:
🎈Мука — 350 гр
🎈Дрожжи — 8 гр (быстродействующие)
🎈Тёплая вода — 250 мл
🎈Растительное масло — 3 ст.л
🎈Сахар — 2 ч.л
🎈Соль — 3/4 ч.л
Начинка:
🎈Фарш говядина/баранина — 400 гр
🎈Помидор, лук и перец болгарский/рамиро — по 1 шт
🎈Мята и петрушка — по 1/2 пучка
🎈Чеснок — 1 зубчик
🎈Растительное масло — 2 ст.л
🎈Специи (тмин, паприка, чёрный перец и соль) — по 1/2 ч.л
🎈Выпекаем при 120⁰ 18 минут