Нежная запеканка из творога
Ингредиенты:
творог — 0,5 кг.
манка — 0,5 стакана
сметана — 4 ст.л.
яйцо — 1 штук
сахар — 2 ст.л.
масло сливочное — 3 ст.л. (растопленное)
ваниль — щепотка
изюм
Приготовление:
Перетираем творог через сито. Добавляем остальные ингредиенты.
Все хорошо перемешиваем и выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями.
Верх смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем при 180 С в течение 30-35 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
