ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ
фарш куриный 200-250 гр
лаваш
лук
специи , зелень по вкусу
сыр 50 гр
Лук режем мелко , обжариваем его с фаршем на капле масла, добавляем специи и зелень.
Сыр трём на терке.
Лаваш режем полосочками.
Выкладываем наш фарш на одну сторону лаваша, посыпаем сыром.
Заворачиваем наши конвертики.
По желанию обжариваем на сухой сковороде до хрустящей корочки.
