Разное

Домашние котлеты — это универсальное блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Но что, если приготовить их так, чтобы гарнир не требовал отдельной кастрюли?

Цветная капуста — один из самых полезных видов капусты. В ней есть редкий витамин К, который укрепляет организм, а также витамин С, особенно актуальный

Торт «Спартак» — это удачное сочетание медовых коржей, шоколада и варёной сгущёнки. Он напоминает по духу известный «Медовик», но с более выраженным шоколадным

Оладьи — привычное блюдо на завтрак, хотя история у них гораздо длиннее, чем кажется. Слово «оладьи» восходит к греческому «эладон», означавшему кушанье

Кабачки — универсальный овощ, из которого можно приготовить и закуску, и салат, и полноценное горячее блюдо. Они доступны по цене, богаты витамином С и

Пирожки — это маленькие кусочки счастья, унаследованные от больших пирогов. Их происхождение связано с традициями крестьянской жизни: в семьях было принято

Сочники — это знакомая с детства выпечка с творожной начинкой, которая всегда ассоциируется с домашним уютом. Интересно, что само название имеет любопытную

Шоколадный торт — десерт, который не теряет популярности уже несколько столетий. Его знают и любят почти во всём мире, а в Европе и Америке существуют

Салат с крабовыми палочками знаком многим с детства, но даже привычное блюдо может заиграть новыми красками, если немного изменить заправку.

Пышки — это та самая простая выпечка, которую помнят с детства: пышные, румяные, с хрустящей корочкой и мягким дрожжевым мякишем. Их продавали в каждом

Ароматная домашняя выпечка — это то, перед чем сложно устоять. Мягкие, воздушные булочки с хрустящей сахарной корочкой так и просятся к чашке чая или молока.

Пышки на картофельном отваре — это простой и доступный вариант домашней выпечки, которая получается особенно мягкой и пышной. Обычная картошка здесь играет

Торт «Маша» — это домашний десерт, который легко приготовить из простых продуктов. По легенде, рецепт появился в середине XX века, когда сладкая выпечка

Торт «Карамельная девочка» — это домашний десерт, который многие находят намного вкуснее привычного медовика. В нём нет коржей, требующих долгого выпекания

Закуски прочно вошли в наш рацион, но далеко не все из них полезны. Чипсы, печенье и снеки незаметно ухудшают работу желудочно-кишечного тракта, а отказаться

Домашнее слоеное печенье на кефире с кокосовой начинкой — это тот случай, когда простой набор продуктов превращается в десерт, который вполне может поспорить с тортом.

Капуста — один из самых востребованных овощей на нашей кухне. Из неё готовят и первые блюда, и гарниры, и, конечно, заготовки на зиму. Если классическая

В конце лета и начале осени сады радуют обильным урожаем яблок. Варенья и компоты уже сварены, шарлотка и яблочные пироги успели надоесть, а фрукты всё

Бывает, что хочется домашнего бисквита, а включать духовку совсем не хочется — или нет времени, или она занята, или просто жалко расходовать электричество на один корж.

Манник — это пирог из манной крупы, который выпекают с давних времён. Похожие рецепты есть не только у славян: в арабской кухне такой пирог называют «Басбуса»

Куриная грудка — продукт, который часто незаслуженно обходят стороной: многим она кажется сухой и безвкусной. Но это лишь вопрос приготовления.

Сырники — одно из самых любимых блюд на завтрак: нежные, с золотистой корочкой, они одинаково хорошо подходят и для семейного утра, и для выходного дня

Минтай — доступная рыба, которую многие любят за невысокую цену и универсальность. Но у некоторых хозяек он ассоциируется с суховатым и пресным блюдом.

Крабовые палочки — продукт, который не назовёшь универсальным: мало в каких блюдах они раскрываются по-настоящему. Чаще всего им находится место именно в салатах.