Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать..

Разное

Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тесто  Ингредиенты и приготовление:  В кастрюльку кладем 100 гр. маргарина,  1 стакан сахара,  2 ст. л. мёда,  1 ч. л. соды.    Ставим на медленный огонь, помешивая, варим минут 10, до коричневого цвета.  Снимаем с огня, добавляем 200 гр. сметаны, хорошо размешиваем  и вбиваем 2 яйца.  Массу взбиваем и добавляем 2 стакана муки.  Всё хорошо размешиваем до однородной массы.  Выливаем на лист, выстланный пекарской бумагой и печём при темп. 200 гр. где-то 15мин.  Когда корж остынет, разрезать его пополам и вдоль по всей поверхности. Сложить коржи друг на друга и обрезать ровно край. Из обрезков сделать крошку. Коржи промазать взбитыми сливками с сахаром. 400 гр. сливок и 3 ст. л. сахара.  Края тоже обмазать кремом и присыпать крошкой. Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!

Читайте также:  Никогда не впитывают масло. Лучший рецепт вкусных пончиков
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов