Секрет приготовления идеальной закуски из сыра всего за 10 минут. Все тонкости приготовления. Можно замораживать и иметь в заготовке вкуснейший сыр в панировке. Хрустящие сырные палочки — бесконечно тянущийся жареный сыр фри в домашних условиях. По-настоящему вкусно!
Ингредиенты (на 23 готовых палочек):
Кляр:
- Яйца куриные — 5 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Мука — 1 ст.л
- Вода — 100 мл
- Сыр (полутвердый) — 400 г.
- Сухари панировочные — 100 г.
- Мука — 1 стакан
- Растительное масло для жарки
Подробный видео-рецепт:
Подготовить все ингредиенты.
Нарежьте сыр на полоски, одинакового размера.
Сделайте кляр из яиц, воды, соли и муки.
Запанировать сыр в двойной панировке.
Жарить в хорошо разогретом масле (180 градусов) в течении 30 секунд.
Приятного аппетита!
