Едим только ложками!
Ингредиенты:
очищенные яблоки — 2 кг,
курага — 300 гр,
сахар — 1 кг.
Подготовка:
Курагу запарить в кипящей воде в течение 5 минут, затем промыть под проточной водой.
Яблоки и курагу пропустить через мясорубку, затем добавить сахар.
Хорошо вымесить и поставить на огонь. Варить после закипания 50 минут.
Затем раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Храним варенье в прохладном месте.
Приятного аппетита!