Целый килограмм вкуснейших конфет за 15 минут времени и укладываемся в 150 рублей. В основе сгущенка

Десерты

Целый килограмм вкусных конфет за 15 минут стоит 150 рублей. В самом сердце сгущенки

Самые вкусные!

Стоимость хороших сладостей в магазине, тех же шоколадных трюфелей, достигает уже 800 рублей за 10-12 штук. При этом еще более вкусные сладости можно приготовить на своей кухне всего за 15 минут, потратив всего 150 рублей на целый килограмм. К тому же бразильские сладости из категории «Бригадейро» не могут быть проще, в их основе обычная сгущенка.

Целый килограмм вкусных конфет за 15 минут стоит 150 рублей. В самом сердце сгущенки

Ингредиенты на килограмм: 2 банки сгущенного молока, 8 столовых ложек какао-порошка, немного горького шоколада (в принципе можно и без него, его используют после приготовления сладостей для придания дополнительного уровня вкуса), сливочное масло. Это базовый набор, в который по желанию можно добавить грецкие орехи, чернослив или сухофрукты.

Вылейте сгущенное молоко в кастрюлю с толстыми стенками и дном. Выход конфет из одной банки примерно полкилограмма, из двух — одного килограмма. Просейте какао-порошок через сито.

Целый килограмм вкусных конфет за 15 минут стоит 150 рублей. В самом сердце сгущенки

Взбить венчиком до однородной массы. Затем добавить 100 г сливочного масла, снова перемешать и поставить на огонь. Варить на слабом огне 15 минут. Снимаем, когда масса станет пластичной.

Целый килограмм вкусных конфет за 15 минут стоит 150 рублей. В самом сердце сгущенки

Дать остыть, затем скатать из массы шарики весом около 10 грамм каждый.

Целый килограмм вкусных конфет за 15 минут стоит 150 рублей. В самом сердце сгущенки

Горький шоколад натираем на терке и заготовки закатываем.

Целый килограмм вкусных конфет за 15 минут стоит 150 рублей. В самом сердце сгущенки

Видео рецепт:

лучше всего хранить эти конфеты в холодильнике. Одного килограмма хватит семье как минимум на неделю.

Читайте также:  Жарим овсянку на сковороде и превращаем в настоящие козинаки
Оценить рецепт
( 3 оценки, среднее 4.67 из 5 )
Книга рецептов
Добавить комментарий