Ингредиенты:
- картофель,
- молоко,
- майонез,
- куриная грудка,
- лук, помидоры
- шампиньоны,
- сметана,
- сыр,
- соль,
- перец.
Приготовление:
1. Для начала приготовьте картофельное пюре. Помойте картофель, отварите его до готовности, добавьте молоко, масло и специи по вкусу. Разомните картофель толкушкой до получения густой массы.
2. Уложите картофельное пюре в форму для запекания.
3. Подготовьте курицу с овощами. Обжарьте куриную грудку, добавьте нарезанные овощи (морковь, лук, перец), тушите все вместе до готовности. Выложите это на верх картофельного пюре.
4. Посыпьте всю поверхность тертым сыром.
5. Запекайте блюдо в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C до появления румяной корочки.
Приятного аппетита!
