Удивите свою семью оригинальностью!
Ингредиенты:
Мясной фарш — 400 гр
Хлеб — ломтик
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 штука
Перец — 0,5 ч
Соль — 1/2 ч. Л
Масло растительное — 2 ст
Сыр — 100 гр
Помидоры — 1/2 шт
Яйцо — 4 штуки
Зеленый лук
Щепотка соли
Перец 0,5 ч
Подготовка:
К фаршу добавить измельченный лук, пропитанный молоком хлеб, соль и специи. Месить до однородной массы.
Распределяем фарш по мискам, распределяя по стенкам, затем кладем сверху ломтик помидора и присыпаем небольшим количеством тертого выдержанного сыра.
Отдельно смешать яйца с мелко нарезанной зеленью.
Вылить яичную смесь в формы для фарша и запекать при 180 ° C 25 минут.
Приятного аппетита!
