Турецкий ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ! Пушистые и мягкие турецкие лепешки. БАЗЛАМА

Быстрый и вкусный рецепт хлеба на сковороде.

Дрожжи сухие 2 чл 

Сахар 2 чл 

Молоко 165 мл 

Вода 165 мл 

Соль 1 чл

мука 500 гр 

Масло 1 ст л

1. Смешать дрожжи с сахаром. Добавить теплое молоко и воду. Перемешать до растворения дрожжей и оставить на 10 минут. 

2. Муку просеять. Добавить соль и перемешать. В муку влить жидкие ингредиенты и замесить тесто. Вымешивать тесто не нужно. Просто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте. 

3. Делим на 6-8 частей тесто. Каждый кусочек раскатываем в круг толщиной 3-5 мм. Выпекаем на сковороде на огне чуть ниже среднего до золотистости с двух сторон. После я смазала сливочным маслом. 

По материалам

Читайте также:  Очень Быстрая и Простая Закуска на любой Праздник
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов