Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Рецепт, который я обязательно готовлю на ПАСХУ – КУЛИЧИ! По этому рецепту всегда потрясающий результат! Этот семейный рецепт проверен годами на нашей кухне. Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.

Изюм и цукаты зальем кипятком

В миску разомнем дрожжи

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Зальем теплой водой

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Добавим одну столовую ложку сахара

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Добавим две столовые ложки муки

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Перемешаем до однородности

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Оставим в теплом месте на 15 минут

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

В глубокой миске взобьем яйца

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Добавим жидкий мед,можно растопить или в микроволновке или на водяной бане, и перемешаем

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Добавим дрожжи

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Просеем муку

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Добавим ванильный сахар

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Добавим растопленное сливочное масло, не горячее

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Добавим цедру одного лимона

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Отправим на сито изюм и цукаты

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Добавим одну столовую ложку муки и перемешаем

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Стол присыпаем мукой и замешиваемым тесто вместе с цукатами

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Тесто отправим в миску смазанную растительным маслом

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Накроем пищевой пленкой и оставим на полтора два часа в теплом месте

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Смажем руки растительным маслом и распределим тесто по формочках (примерно меньше половины) может даже одну треть, формочки берите не большие…

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Накроем полотенцем и оставим полтора часа

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Аккуратно смажем верх желтком

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Выпекаем в заранее разогретой духовке 170 -180 градусов примерно 30 40 минут, очень зависит от размера формы. Смотрите когда хорошо подрумянится, проверить деревянной шпажкой…

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Приятного аппетита!!!

Пасхальный кулич! Такого пышного еще не видела!

Все подробности и нюансы приготовления, можно посмотреть в моем коротеньком видео…


Рецепт

  • Мука 600 г
  • Дрожжи 40 г.
  • Мед 100 г.
  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Ванильный сахар 8 г.
  • Цедра 1 лимона
  • Вода 180 мл.
  • Масло сливочное 110 г.
  • Коньяк 50 мл.
  • Изюм 100 г.
  • Цукаты 100 г.

#

#людмила борщ куличь

#вкусный рецепт от людмилы борщ

Подписывайтесь на мой канал — будем готовить вместе! Впереди много интересного…


Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Книга рецептов
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: