Делюсь рецептом домашнего печенья на сметане
яйцо 1 шт
сахар 80 гр
масло растительное 80 мл
сметана 150 гр
мука 400 гр ( приблизительно )
разрыхлитель 1 чл
соль щепотка
ванилин
сахар для присыпки
1. Яйцо перебить вилкой. Добавить сахар, соль и ванилин. Чуть взбить венчиком. Добавить сметану и масло. Перемешать
2. Добавить разрыхлитель и муку. Замешать тесто. Раскатать тесто толщиной 5 мм. Вырезать круглой формой ( у меня 6 см )
3. Сформировать печенье как показано в видео. Выпекать 25 минут 180 градусов
