ТОВЧЕНИКИ с КУРИЦЕЙ и овощами: сытный обед или ужин

Горячие блюда

Пальцы оближешь, боже, какая!

Ингредиенты:

  • кефир — ½ литра
  • яйцо — 1 шт.
  • ветчина -1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • чеснок — 1 головка
  • лук — 1 голова
  • мука
  • соль, сода — по вкусу

Подготовка:

Курицу нарезать небольшими кусочками и обжарить с луком.

Добавить тертую морковь и обжарить до золотистой корочки.

Затем посыпать специями и тушить под крышкой 30 минут.

В кефир добавить соду, перемешать, всыпать яйцо, соль и муку. Замесить тесто, как на ньокки. Раскатать тесто толщиной 1 см и нарезать квадратами.

Варить квадраты макарон в пароварке около 7 минут.

Смешайте смесь и курицу с овощами, затем добавьте измельченный чеснок и хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Зaпеченныe cвиные pебpышки
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий