Сытный салат с печенью Ингредиенты: -куриная печень — 300 г -3 морковки — 180 г -3 луковицы — 150 г -3 маринованных огурца — 150 г -12 ст. л. кукурузы консервированной -3 ч. л. подсолнечного масла -10 ч.л. йогурта или сметаны — 50 г Приготовление: 1.Морковку нашинковать соломкой, лук нарезать кубиками. Все посолить и обжарить на оливковом масле 2. Куриную печень мелко нарезать и потушить на водичке в сковородке (посолить чуть-чуть), или просто отварить и нарезать. 3. Маринованные огурчики нарезать кубиками. 4. Смешать морковку с луком, печень, кукурузу, огурчики и заправить йогуртом или сметаной Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!
