Отличный вариант без дрожжей на скорую руку! 15 мин. на замес и 15 мин. на выпечку. Ингредиенты есть в каждом доме, а посыпку Вы можете выбирать по желанию. Вкусное хрустящее печенье через 30 минут уже у вас на столе!
Ингредиенты:
мука — 300г
растительное масло — 100г
горячая вода — 100г
яйцо — 1 шт
сахар — 1ст.л.
соль — ½ ст.л.
Для посыпки:
семечки — 1ст.л
кунжут — 1ст.л.
семена льна — 1ст.л.
Приготовление:
Смешиваем масло с горячей водой, добавляем сахар и соль, затем всыпаем муку, замешивает тесто. Когда мука соединится с водой, добавляем одно яйцо и вымешиваем тесто до однородности.
На пергаменте раскатываем тесто по форме вашего противня, толщиной 0.5см
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут
Приятного аппетита!
