Курица имбирная запеченная с мандаринами

Завтраки

Рецепт для любителей запеченных блюд. Маринованная курица с мандаринами и соевым соусом обладает интенсивным ароматом цитрусовых и имбиря и привкусом сладкого перца.

Время приготовления: 59 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное бедро – 800-900 гр;

Мандарины – 2-4 штуки;

Мед – 1 ст.л.;

Имбирь – 1 ст.л.;

Соевый соус – 50 мл;

Растительное масло – 50 мл;

Соль, молотый перец — по вкусу

Готовка:

Подготовьте все ингредиенты.

Промойте куриное мясо и удалите влагу.

Приготовить маринад:

Мандарины очистить, измельчить в блендере до однородности. Соединить растительное масло, соевый соус, мед, имбирь, молотый перец и мандариновую массу и перемешать. Маринад готов.

Положите курицу в миску и залейте маринадом. Хорошо помассируйте кусочки. Оставить мариноваться на час-полтора-два.

Выложите курицу на тарелку, полив остатками маринада по поверхности кусочков. Закройте форму крышкой или алюминиевой фольгой. Отправить блюдо в разогретую до 190С духовку на 40-50 минут.

за 7-10 минут до готовности снимите крышку или фольгу и продолжайте запекать до румяной корочки. Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Запеченный имбирный цыпленок с мандаринами

Запеченный имбирный цыпленок с мандаринами

Запеченный имбирный цыпленок с мандаринами

Запеченный имбирный цыпленок с мандаринами

Запеченный имбирный цыпленок с мандаринами

Запеченный имбирный цыпленок с мандаринами

Запеченный имбирный цыпленок с мандаринами

На основе

Читайте также:  Диетическая творожная запеканка
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий