Картофельные «гнёзда» с курицей  Ингредиенты:  Картофель 400-450..

Разное

Картофельные «гнёзда» с курицей  Ингредиенты:  Картофель 400-450 грамм  куриный фарш 200-250 грамм  лук 1 штука  чеснок (зубчик)1 штука  яйцо 1 штука  мука 2-3 ст. ложки  сыр твердый (по желанию) 50-70 грамм  Процесс приготовления :  Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить.  Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности.  Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой.  В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром (у меня не оказалось сыра, я использовала плавленный, по чайной ложке на порцию).  Выпекать 25-30 минут, при 180 гр. Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!

Читайте также:  Быстрый и недорогой пирог с вареньем. Пышный и сладкий
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов