Готовим свинину повышенной сочности в духовке. Вставляем бекон с луком в надрезы и запекаем

Горячие блюда

Невероятно сочное и ароматное мясо!

Мясо по этому рецепту получается невероятно сочным и ароматным.

Готовим свинину с большей сочностью в духовке. Положите бекон и лук в нарезки и поставьте в духовку

Ингредиенты:

свинина — 1 кг

бекон — 200 грамм

соль — 10 грамм

черный перец — 5 грамм

чеснок — 2 зубчика

майоран — 5 грамм

лук — 1 голова

квашеная капуста — 400 грамм.

Подготовка:

Отрезаем кусок свинины по всей длине, не разрезая до конца. Приправить солью и перцем, выдавить пару зубчиков чеснока и аккуратно распределить их по всей поверхности.

В каждый разрез вставьте тонкое луковое кольцо и ломтик бекона.

Готовим свинину с большей сочностью в духовке. Положите бекон и лук в нарезки и поставьте в духовку

Перекладываем мясо на противень, на пустое место кладем квашеную капусту и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Готовим свинину с большей сочностью в духовке. Положите бекон и лук в нарезки и поставьте в духовку

Видео рецепт:

Рецепт легко доработать. За 5 минут до приготовления добавьте сверху немного тертого сыра, будет еще вкуснее.

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Отменные блюда для обеденного перерыва
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий