✳️ ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША
Ингредиенты:
— Маринованные огурцы
— Сыр
— Вареная колбаса
— Майонез
— Вяленые томаты
Для первой начинки мелко нарезаем огурцы, натираем сыр и колбасу, все смешиваем и добавляем майонез.
Для второго варианта натираем сыр, нарезаем вяленые томаты и заправляем майонезом.
Начинку выкладываем на нарезанный на прямоугольники лаваш и сворачиваем в трубочки. Обжариваем на сковородке на большом количестве масла.
✳️ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ
Ингредиенты:
— Лаваш
— 200гр фарша
— Яйцо
Фарш выкладываем на лист лаваша, солим, перчим и распределяем на половине листа. Накрываем второй половиной листа и нарезаем на треугольники.
В миску разбиваем яйцо, солим и перемешиваем. Треугольники окунаем в яйцо и обжариваем на сковороде с двух сторон.
✳️КОНВЕРТИКИ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ
Ингредиенты:
— 100гр сыра
— Лаваш
— Соусы (использовала кетчуп, горчичный и шрирачу)
— Колбасная нарезка
— Яйцо
Сыр натираем.
Лаваш смазываем соусами и распределяем их по поверхности. Выкладываем колбасную нарезку, посыпаем сыром. Сворачиваем и нарезаем на конвертики.
В миску разбиваем яйцо, солим и перемешиваем.
Окунаем конвертики в яичную смесь и обжариваем на сковороде с двух сторон.
✳️ШАУРМА НА ЗАВТРАК
Ингредиенты:
— Лаваш
-Сливочное масло
— 3 яйца
— Творожный сыр
— Зелень
— Готовое мясо
— Помидоры
— Сыр
✳️КОНВЕРТИКИ НА ЗАВТРАК С ЯЙЦОМ
Ингредиенты на 1 конвертик:
— Лаваш (по размеру сковородки)
— 1 яйцо (можно и два, если сковородка большая)
— Кунжут (по желанию)
— Пару ломтиков ветчины
— Пару ломтиков сыра
— Кусочек сливочного масла
✳️ЗАКУСКА С СЫРОМ
Ингредиенты (на 8 трубочек):
— Лаваш
— Пучок зелени (я брала петрушку)
— 3 вареных яйца
— 200гр сыра (можно брать несколько видов сыров, в том числе творожный)
— 2-3 ст.л. сметаны
