✳️ МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ
Ингредиенты:
— Макароны
— Лук
— Зелень
— Томатный соус
— Консервированный тунец
Отвариваем макароны.
Нарезаем лук и зелень.
Лук обжариваем на сковородке, добавляем томатный соус и пару минут тушим.
Добавляем макароны и тунец, перемешиваем. При подаче добавляем зелень.
✳️ МАКАРОНЫ С БАКЛАЖАНАМИ
Ингредиенты:
— 400гр фарша
— 500гр (1 стандартная банка) баклажанной икры, можно кабачковой, можно лечо, или баклажаны запеченные с овощами.
— макароны
Обжариваем фарш до золотистого цвета, добавляем банку баклажанной икры, тушим до готовности, добавляем сваренные макароны.
✳️ МАКАРОНЫ С ТОМАТАМИ И БЕКОНОМ
Ингредиенты:
— 2 крупных или 5-6 небольших помидор
— упаковка бекона или ветчина, карбонат, колбаса, копченая курица и т.п.
— 2 яйца
— 2 ст.л. майонеза
— 100гр сыра
— Макароны
На разогретую сковородку добавить немного растительного масла, выложить нарезанные небольшими кусочками помидоры. Посолить, поперчить, добавить майонез перемешать и потушить пару минут, чтобы помидоры стали мягкими. Добавить нарезанный бекон, слегка обжарить. Выложить сваренные макароны. Добавить пару яиц, чуть подсолить, все перемешать и пообжаривать 1-2 минуты, чтобы яйца приготовились. Засыпать сыром, финальный раз перемешать и блюдо готово
✳️МАКАРОНЫ С ПЕСТО
Ингредиенты (на 2-3 порции):
— Спагетти
— Пучок базилика (можно заменить шпинатом)
— Горсть грецких орехов (можно взять кедровые)
— 1-2 зубчика чеснока
— 4-5 ст.л. оливкового масла (можно взять и подсолнечное, которое без запаха)
— Полоски бекона (вместо них подойдет куриное филе, креветки, ветчина, вареная колбаса или даже сосиски)
— Сыр — грамм 20-30
✳️ ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ
Ингредиенты:
— Паста (покупная, либо если будете делать сами — 2 стакана муки + 2 яйца)
— Луковица
— Пара зубчиков чеснока
— 1 болгарский перец
— 400-500гр говяжьего фарша
— 1 крупный или несколько мелких помидорок
— базилик (свежий или сушеный)
