✳️ ПОСТНЫЕ ЩИ
Ингредиенты:
— Лук
— Морковь
— Картофель
— Капуста
— Томатная паста
— Консервированная фасоль
Лук и картофель нарезаем кубиками, морковь натираем на терке, шинкуем капусту.
Обжариваем лук и морковь, добавляем томатную пасту, закидываем картофель и капусту. Солим, перчим заливаем водой и варим до готовности картофеля. В конце добавляем фасоль.
✳️ ПОСТНЫЙ ПЛОВ
Ингредиенты:
— Лук
— Морковь
— Грибы
— 1 стакан риса
— Чеснок
Лук, морковь и грибы нарезаем и обжариваем. Добавляем рис, воду, солим, перчим и добавляем чеснок. Тушим на слабом огне под крышкой до готовности.
✳️ ГРЕЧНЕВАЯ КАША С КАПУСТОЙ
Ингредиенты:
— Лук
— Морковь
— Капуста
— 1 стакан гречки
Лук нарезаем, морковь натираем, капусту шинкуем. Всё выкладываем на сковородку и обжариваем пару минут. Добавляем гречку, заливаем водой, солим, перчим и тушим под крышкой до готовности гречки.
