Чем вы балуете своих дорогих и любимых на завтрак? Напишите об этом обязательно в комментариях!
А я вот предлагаю вам сделать мой любимый «Дутик»! Что это такое? Сейчас обязательно узнаете:)
Приготовление
- Форму для запекания, в которой будем готовить этот самый «Дутик», отправляем в духовку разогреваться. Она должна быть горячей.
- В любую глубокую тарелку разбиваем 6 куриных яиц. Перемешиваем до получения однородной массы — желтки должны смешаться с белками.
- Туда же вливаем 300 миллилитров молока, которое сразу же размешиваем.
- Натираем 90 грамм вашего любимого сыра. Отправляем его в миску к молоку и яйцам. Перемешиваем, чтобы сыр равномерно распределился по массе.
- Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
Помните — форма горячая. Просто кладем туда кусочек масла, а он растает.
6. Туда же вливаем яично-молочную смесь.
В духовке держим 25 минут при температуре 200 градусов. Этого времени хватит на идеальную корочку и цвет! Готово!
Приятного аппетита!
