Делюсь рецептом вкусной выпечки на кефире
На 12 штук:
150г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
130 мл кефира
щепотка соли
80 мл растительного масла
270-300 г муки
Сахар для посыпки
1. Перебить яйца с солью и сахаром. Добавить масло и кефир. Все перемешать.
2. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Разделить тесто на 12 частей.
3. Сформировать печенье как показано в видео. Сверху посыпать сахаром. Выпекать при 180 градусах минут 20 до золотистости.
