✳️ ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
— 2 яйца
— 300мл кефира
— 200гр сахара
— 100гр миндальной муки
— 200гр пшеничной муки
— 3 ст.л какао
— 1ч.л. соды
— 3 ст.л. растительного масла
— Миндаль
В миске смешиваем яйца, сахар, кефир, муку, какао, соду и растительное масло, замешиваем тесто.
Выливаем тесто в смазанную растительным маслом форму, посыпаем лепестками миндаля и запекаем при 180 градусах 40 минут.
✳️ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
— 3 яйца
— 250гр сахара
— 200гр сметаны
— 250гр муки
— 1.5 ч.л. разрыхлителя
— 2 яблока
— Мёд
— Орехи
В миске смешиваем яйца, сахар, сметану, муку и разрыхлитель. Яблоки очищаем и нарезаем на дольки.
Нарезанные яблоки выкладываем в форму, выливаем тесто и запекаем при 180 градусах 40 минут.
Остывший пирог поливаем мёдом и посыпаем рубленными орехами.
✳️ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ
Ингредиенты:
— 4 яйца
— 200гр сметаны
— 1ст.л. майонеза
— 130гр муки
— 1ч.л. разрыхлителя
— 2-4 картофелины
— 250-300гр. куриного филе
В миске смешиваем яйца, сметану, майонез, муку и разрыхлитель. Солим и перемешиваем.
Картофель нарезаем на слайсы, курицу нарезаем кубиками.
Выливаем половину теста, выкладываем половину картофеля, сверху курицу, солим, далее выкладываем оставшийся картофель и выливаем оставшееся тесто. Запекаем при 180 градусах 50 минут.
