Ингредиенты:
— 200мл кефира
— 1 ч.л. соды
— 100гр сахара
— Яйцо
— 50мл растительного масла
— 3 ст.л. яблочного повидла
— 1/2 ч.л. молотой корицы
— 280гр муки
В миске смешиваем кефир, соду, сахар, яйца, масло, повидло, корицу и муку. Получившееся тесто распределяем по формочкам и запекаем при 180 градусах 20 минут.