Всем привет! Предлагаю приготовить ленивый обед или ужин .Запеканка » Ленивая жена» из макарон с сыром , которые не нужно варить ,станет хитом Вашей кухни. Все засыпаем и заливаем в форму и отправляем в духовку. Готовится легко и просто.
Ингредиенты :
1.Макароны — 500 г
2.Помидоры — 2 шт
3.Ветчина (или любая колбаса) — 150 г
4.Сыр — 150 г
5.Яйца — 3 шт
6.Сметана — 150 г
7.Вода — 400 мл
8.Соль
9.Растительное масло 1 ст.л
Способ приготовления:
1. Нарезаем помидоры и ветчину кубиками.Трем сыр. В отдельной миске соединяем яйца,сметану,соль ,добавляем воду и хорошо перемешиваем венчиком.Можно добавить любимые специи по желанию.
2.В смазанную растительным маслом форму для запекания высыпаем сырые макароны,сверху ветчину ,затем помидоры. заливаем яичной смесью.Главное ,чтобы жидкость покрыла макароны. Присыпаем сыром и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!
3.После запеканку можно посыпать зеленью.Приятного аппетита!
Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления запеканки ниже….
