Завариваем кофе и готовим обалденный торт со сгущенкой без выпечки

Десерты

Очень вкусно и просто!

Ингредиенты:

  • печенье — 300 гр.
  • кофе — 1 ч.
  • сгущенка вареная — 250 гр.
  • арахис — 100 гр.
  • миндаль — 50 гр.
  • молоко — 500 мл.
  • крахмал — 2 ст
  • сахар — 100 гр.
  • сливочное масло — 50 гр.
  • яйца — 2 шт

Приготовление:

Смешайте яйца и крахмал.

Влейте молоко в кастрюлю, всыпьте сахар и доведите до кипения. В кипящее молоко вводим яичную массу, постоянно помешивая. Затем добавить сгущенное молоко и масло.

Варить до загустения. Затем снимите с огня и остудите. Залейте кофе 1 стаканом воды и остудите.

Выложите печенье на сковороду первым слоем, обмакнув его в кофе. Сверху выложить 1/3 сливок и 1/3 грецких орехов. Слои повторить 2 раза. Торт готов.

Ставим на пару часов в холодильник для мацерации.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Секреты французского кондитера как нужно делать заварной крем для тортов 
Оценить рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Книга рецептов
Добавить комментарий