Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке
Основные ингредиенты:
-картофель
-сыр
-лук
Не знаете что приготовить с картофеля? Тогда попробуйте эту замечательную запеканку с сыром. Не смотря на то, что рецепт очень прост, результаты превзойдут все ожидания. Ароматное второе блюдо станет любимым для всех.
Ингредиенты:
Картофель – 5-6 шт.
Лук – 3 шт.
Сметана – 5 ст.л.
Сыр твердый – 100 г
Нарежем тонкими ломтиками картошку.
Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке
Лук нарежем кольцами. Его должно быть много. Он делает блюдо очень ароматными придает особый вкус, поэтому лука не жалейте.
Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке
Положим все это в емкость для запекания, сверху польем сметаной и добавим воды, чтобы покрывала овощи. Посолим, хорошо перемешаем и отправим в разогретую до 180°С духовку минут на 40-50. По необходимости воду можно доливать.
За 10-15 мин до готовности натрем сыр на крупной терке и посыпем сверху, а по желанию часть можно перемешать с картофелем (на этом этапе).
