Запекаем мясо с картошкой в пакете: идеальный ужин для всей семьи

Горячие блюда

Идеально сочный: маринад впитается в мясо и картофель!

Ингредиенты:

картофель
мясо

Для маринада:

яйца — 4 шт
обычная горчица — 100 гр
дижонская горчица — 100 гр
соль, чеснок, специи, базилик
уксус столовый — 1 ст.л
лимонный сок — 1 ч л

Подготовка:

Смешать яйца, горчицу обычную и дижонскую, добавить соль, базилик, чеснок, специи, уксус и сок лимона.

Нарезаем его небольшими кусочками, как половину или треть шашлыка, удаляя лишний жир и прожилки.

Картофель нарежьте крупными кубиками или соломкой.

Наполните рукав для жарки картофелем, затем добавьте мясо, чередуя слои, пока не будут использованы все ингредиенты. Затем перелейте маринад в пакет.

Фаршированное мясо и картошка: идеальный ужин для всей семьи

Закройте пакет и равномерно распределите маринад по всему пакету. Складываем все в сковороду и выпекаем при 180°С 45 минут.

Фаршированное мясо и картошка: идеальный ужин для всей семьи

Приятного аппетита!

Читайте также:  Обычная картошка может удивить, если приготовить ее порционно: фарш и начинку меняю, если надоедает
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий