Запеченные котлетки с гарниром «Полосатый рейс»

Представляю Вам красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!

Вам потребуется для котлет

— 1 куриная грудка(филе)
— 1 яйцо
— 1 небольшая луковица
— 1 ч.л. зерновой горчицы
— 1 ч.л. кетчупа
— специи соль
— 2-3 ст.л. муки.

Из продуктов для котлет делаем куриный фарш, хорошо все перемешав

Для гарнира вам надо

— 6-7 картофелин
— 5-6 помидор
— 0,5 луковицы
— оливковое масло для смазки формы
— 2 зубчика чеснока
— около 100 граммов любого сыра
— 1 яйцо
— 150 г. молока.
— 100 г. сметаны

1. Очищенный картофель режем крупными дольками и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
2. Также режем помидоры.
3. Выкладываем в форму, натертую чесноком и смазанную маслом картофель, чередуя с помидорами.
4. А в серединку котлетки из фарша.
5. По краям котлеток — репчатый лук полукольцами
6. И заливаем заливкой из сыра, яйца, сметаны и молока
7. Ставим для запекания в горячую духовку 180 град на 35-40 мин.

Вот и все! Кушайте с удовольствием и будьте здоровы!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Книга рецептов
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: