Замечательные блинчики на молоке с сыром буквально за 30 минут!

Завтраки

Отличный завтрак!

Отличные блины с молоком и сыром можно приготовить буквально за полчаса, а за основу можно взять свой любимый и проверенный способ их приготовления. Чаще всего используется обычная пшеничная мука высшего сорта или первого выбора. В качестве эксперимента можно использовать овсянку, цельнозерновые или кукурузную муку. Вы также можете добавить небольшое количество указанной муки в основную пшеничную муку.

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 160 г.
Сахар — 45 г.
Молоко — 450 мл.
Куриное яйцо — 2 шт
Масло растительное — 45 мл.
Сыр твердый — 85 г.

Подготовка:

1. Вы можете комбинировать ингредиенты в любом порядке. Например, сначала просейте муку через сито прямо в миску или кастрюлю.

2. Сделайте углубление в куче муки и взбейте пару свежих куриных яиц.

3. Теперь добавьте сахарный песок. Если вам нравятся более сладкие блины, увеличьте количество подсластителя. В сырниках уместным будет и сахар.

4. Небольшими порциями начните вливать в миску молоко и одновременно замешивая венчиком тесто для блинов.

5. Влить все молоко и замесить тесто, пока не исчезнет последний комок муки. Затем добавьте пару столовых ложек растительного масла с нейтральным вкусом.

6. Тип твердого сыра не имеет значения. Натереть его на крупной или мелкой терке, отправить в миску и перемешать венчиком.

Замечательные блины с молоком и сыром всего за 30 минут!

7. Чтобы обжарить первый блин, смажьте поверхность сковороды маслом. Затем влейте на сковороду небольшое количество теста. С одной стороны, блин нужно готовить пару минут на медленном огне.

Замечательные блины с молоком и сыром всего за 30 минут!

8. С другой стороны, готовьте блин еще минуту, затем снимите его со сковороды и обжарьте следующий блин. Подавать со сметаной и зеленью.

Замечательные блины с молоком и сыром всего за 30 минут!

Приятного аппетита!

Читайте также:  Горячие бутерброды к завтраку — с помидорами и луком. Вкуснятина необыкновенная!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий