ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ФАРШЕМ

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо — 3шт
Молоко — 200мл
Мука — 1,5-2стак
Соль — 1ч.л.
Разрыхлитель — 1ч.л.

Начинка:

Капуста — 200г
Фарш (любой) — 200г
Морковь — 1шт
Помидор — 0,5шт
Паприка сладкая (хлопья) с чесноком сушеным — 1ст.л.
Соль и перцы по вкусу
Масло расительное

Как приготовить

Форму для выпечки смазать маслом

Уложить нашинкованную капусту, на нее — тертую морковь, сверху закрыть тонкими полукругами помидор — подсолить, посыпать паприкой с чесноком

Фарш посолить и поперчить по вкусу, размешать и уложить поверх овощей, чуть отступая от края

Взбить яйца, добавить молоко, соль, постепенно вводить муку — мешать до однородного состояния теста (тесто должно быть не слишком жидким, но и не густое)

В конце замеса добавить разрыхлитель и залить тестом содержимое формы

С помощью спицы проткнуть пирог в нескольких местах для равномерного его распределения

Духовку разогреть до 180 градусов

Выпекать 40-50 минут
Приятного аппетита!

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Книга рецептов
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: