Ингредиенты:
— 300гр цветной капусты
— 2 яйца
— 2 зубчика чеснока
— 3ст.л творожного сыра
— 120гр овсяных хлопьев
— Сыр
Капусту отвариваем около 2-х минут, затем перекладываем в холодную воду.
Кладём капусту в блендер, разбиваем яйца, солим, добавляем чеснок, творожный сыр и овсяные хлопья. Пробиваем блендером до однородной массы.
Массу выкладываем в формочки, в центр кладём кусочек сыра и закрываем его массой. Запекаем при 180 градусах 20-25 минут.
