Зачем я поливаю тесто этим маслом? Эта выпечка вкуснее пирожков с картошкой

Горячие блюда

Лепешки с картофелем к супу или к чаю я готовлю достаточно часто. Я знаю много рецептов подобной выпечки и все они хорошие.

Вот один из них. Его изюминка в простоте и особой пикантной смазки выпечки.

Ингредиенты:

· горячее молоко 150 мл;

· горячая вода 150 мл;

· сахар 1 ст.л.;

· соль 0,5 ч.л.;

· сметана 2 ст.л.;

· дрожжи сухие 7 г.;

· мука 550-600 г.;

· картофель отварной 3 шт.( 500 г.);

· соль и перец по вкусу;

· зелень;

· 1 лук;

· сыр 100 г.;

· растительное масло 60 мл;

· чеснок 2 зубчика;

· паприка 1 ч.л.

Смешиваем горячее молоко с горячей водой, всыпаем к ним сахар.

Добавляем немного соли и сухие дрожжи.

Читайте также:  ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СОСИСКАМИ
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий