Возьмите 4 стейка из свинины и разрежьте их с одной стороны.
В миске смешайте сметану и соевый соус. Добавьте измельченный чеснок и специи (соль и перец).
Смешайте все ингредиенты до однородности. Переложите стейки из свинины в миску для маринада.
Покройте мясо маринадом со всех сторон.
Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник мариноваться на 30 минут.
Пока мясо маринуется, подготовьте овощи.
Лук нарезать полукольцами. Шампиньоны на тарелках. Нарежьте сырой картофель ломтиками.
Смажьте противень растительным маслом.
