Яйцо в сосискеИнгредиенты3 длинные сосиски

Яйцо в сосиске

Ингредиенты
3 длинные сосиски (например, венские),
3 яйца,

2-3 ст. ложки майонеза,
масло сливочное и растительное для обжарки,
соль,
зелень салата и петрушки,
перец.

Понадобятся еще две палочки для китайской еды.

Рецепт приготовления

Положить сосиску между палочками и нарезать на одинаковые сегменты. Палочки помогут не прорезать сосиску насквозь. Закрепить сосиски деревянными шпажками или зубочистками. Яйца выпустить в миску, добавить майонез, соль и хорошенько взбить.

На сковороде с разогретым сливочным и растительным маслом обжарить сосиски с одной стороны, перевернуть, залить яичной смесью и довести до готовности. Подавать на листьях салата, посыпав мелко порубленной петрушкой.

Яйцо в сосискеИнгредиенты3 длинные сосиски

Яйцо в сосискеИнгредиенты3 длинные сосиски

Яйцо в сосискеИнгредиенты3 длинные сосиски

Яйцо в сосискеИнгредиенты3 длинные сосиски

Яйцо в сосискеИнгредиенты3 длинные сосиски

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Книга рецептов
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: