Выдать бы премию тому, кто придумал это блюдо. Простой рецепт «заменителя» шашлыка на ужин

Горячие блюда

Хочу предложить вам быстрый и простой рецепт приготовления «заменителя» шашлыка)) Блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для украшения любого праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 шт
  • Бекон — 1 упаковка (у меня 200 г)
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Перец — 1 чайная ложка
  • Итальянские травы – 1 чайная ложка
  • Сушеный чеснок — 1 чайная ложка

Ингредиентов минимум, а в результате получается вкусное блюдо, которое не стыдно подать в качестве закуски даже на праздничный стол!

Способ приготовления:

Куриное филе промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте его вдоль пополам, но не дорезайте до конца с одного конца. Далее развернуть филе книжкой, накрыть полиэтиленовой пленкой и хорошо отбить с двух сторон (мясо должно быть очень тонким).

Приправить отбитое филе солью и перцем, посыпать итальянскими травами и сушеным чесноком.

Если у вас очень соленый бекон, рекомендую вообще не солить мясо. Все, что нужно для бекона

Читайте также:  ТОП-9 самых вкусных тортов 1)
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий