Вкусные хрустящие рулетики из теста фило с сыром фета.

Выпечка

К чаю или кофе я готовлю хрустящие рассыпчатые булочки, которые так вкусны с сыром филло фета. Эти маффины можно брать на работу для перекуса или подарить ребенку в школу. Рецепт очень легкий и простой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто фило — 6 листов

Сыр Фета — 250 гр

Сливочный сыр — 100 гр

Растительное масло — 50мл

Растопленное сливочное масло — 50 гр

Кунжут

 

ГОТОВКА:

Для начинки в миске смешиваю фету и сливочный сыр, для смазывания листов теста смешиваю растопленное сливочное и растительное масло.

Масляной смесью смазываю лист теста фило, затем кладу сверху второй лист и также смазываю его и слегка смазываю маслом третий лист.

Выкладываю начинку, немного отступаю от края. Я раскатываю тесто сначала с левой и правой стороны, а потом сворачиваю тесто в рулет. Разрезаю на 4 части, выкладываю на противень, смазываю масляной смесью и посыпаю кунжутом, выпекаю в духовке при 180 град С 35 — 40 мин до румяной корочки.

Приятного аппетита!

На основе

Читайте также:  Кулич на сливках «Нежный» делаю только по этому рецепту (вкус хорошего сдобного кулича)
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий