Такое ароматное, острое, нежное и сочное мясо станет идеальным дополнением к любому гарниру и салату
Ингредиенты:
- свинина — 1,5 кг;
- репчатый лук — 2 шт;
- горчица — 1 ч;
- соль, перец, специи — по вкусу.
Подготовка:
Мясо нарезать порционными кусочками.
Приправить солью и перцем, добавить горчицу и специи.
Накройте миску пищевой пленкой и уберите на пару часов в холодильник.
Лук нарезать полукольцами и положить в пакет для запекания с мясом, закрыть пакет и проделать дырочки зубочисткой.
Ставим пакет на противень и запекаем при 200 С 1 час, затем пакет разрезаем и запекаем еще 10-15 минут.
Приятного аппетита!
