Вафельные трубочки со сгущенкойИнгредиенты:●5 яиц●200

Горячие блюда

Вафельные трубочки со сгущенкой

Ингредиенты:

●5 яиц

●200 г маргарина
●300 г сахара
●300 г муки

Для крема:
●1 банка вареной сгущенки
●100 г сливочного масла

Приготовление:

1. Маргарин растопить и охладить до комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром в пышную массу.
2. Добавить к яйцам маргарин и просеянную муку и все хорошо перемешать.
3. Разогреть вафельницу, смазать растительным маслом, положить столовую ложку теста и выпекать 2-3 минуты.
4. Совет: чтобы проверить правильную консистенцию теста, положите сначала чайную ложку теста и попробуйте испечь маленькую вафлю. 5. Если изделие растеклось, добавьте еще муки.
6. Горячую вафлю свернуть в трубочку.
7. Приготовить крем: сливочное масло комнатной температуры смешать до однородного состояния с вареным сгущенным молоком.
Когда вафельные трубочки остынут, наполнить их с помощью кондитерского шприца начинкой.

Приятного аппетита!)

Читайте также:  «Накрахмаленная» печень — блюдо, которое с удовольствием будут есть даже дети
Оценить рецепт
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Книга рецептов
Добавить комментарий