Турецкие повара расскажут, как вкусно приготовить сердцевинку от перца

Закуски

Теперь ты сделаешь то же самое!

Сердцевину перца обычно выбрасывают, но турецкие повара научились готовить ее очень вкусно. Мы посмотрели, как приготовить именно по этому рецепту, и поделились формулой.

Турецкие повара расскажут, как приготовить вкусный перец горошком

Состав: 30 сердечек перца, 2 помидора, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, черный перец, перец.

Осторожно удалите косточки из перца руками в отдельную емкость. Обрезать концы, переложить чистые основы на разогретую сковороду. Обжарить на среднем огне под крышкой до золотистого цвета.

Турецкие повара расскажут, как приготовить вкусный перец горошком

Теперь на этой же сковороде нарезаем два помидора и 3 зубчика чеснока.

Турецкие повара расскажут, как приготовить вкусный перец горошком

Посолить, поперчить, добавить перец, можно чили. Держим под крышкой еще 2 минуты.

Турецкие повара расскажут, как приготовить вкусный перец горошком

Видео рецепт:

Это блюдо можно подавать как гарнир к курице или мясу, а также вместо салата на столе.

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  В сливки добавляем лимонный сок и нагреваем: домашний маскарпоне за 20 минут
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий