Тыква тушеная в сметане с чесноком и орехами: вкусовой оргазм!

Горячие блюда

Невероятное сочетание!

Ингредиенты: 

тыква — 0,5 кг;
сметана — 150 мл;
орехи;
чеснок — 4-5 зубчиков;
петрушка — 1/2 пучка;
соль, черный перец;
растительное масло.

Подготовка:

Очищенную тыкву нарезать толстыми кубиками.

Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте кусочки тыквы со всех сторон до румяной корочки.

Петрушку и чеснок измельчить.

Смешать сметану, петрушку, толченый чеснок, соль и перец.

Вылейте соус в сковороду для кабачков.

Перемешайте и тушите на медленном огне 15 минут, пока тыква не станет мягкой (она должна оставаться целой).

Крупные грецкие орехи измельчить.

Подавайте тушеную тыкву в горячем виде, посыпав измельченными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  СУПЕР-СПАГЕТТИ Обожаю такие простые, но
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий