Сытный ужин без хлопот: выкладываем все в форму и запекаем

Горячие блюда

Вкусно и новенько!

Оригинальный рецепт вкусного и сытного ужина. Идеально подходит для пикника или отпуска с друзьями.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

куриные окорочка, 6 штук;

масло растительное, специи, соль и перец, лавровый лист;

томатная паста, 1 столовая ложка;

репчатый лук, 1 штука;

чеснок, 3 зубчика;

морковь и помидоры по 2 шт;

зелень;

вода, 300 мл;

рис длиннозерный, 400 г.

Процесс приготовления

Можно брать не только куриные окорочка, но и другие части тушки.

Лук нарезать кубиками.

Хорошо промываем и просушиваем мясо.

Морковь нарезать небольшими кусочками.

Помидоры – нарезанные и три на крупной терке для пюре.

Противень смазать растительным маслом.

Выложить ровным слоем лук, морковь, тертый чеснок, влить томатную пасту и томатное пюре.

Все посыпать солью и перцем, специями по вкусу, добавить лавровый лист, положить много любимых овощей и залить водой.

Массу перемешать до однородной массы.

Выкладываем мясо в форму, погружая в маринад. Оставить на 1 час, периодически переворачивая куски мяса, чтобы они хорошо и равномерно окрашивались.

Сытный ужин без проблем: все складываем в форму и запекаем

Выпекаем 40 минут при 200 градусах.

Сытный ужин без проблем: все складываем в форму и запекаем

Рис отварить в подсоленной воде.

Переверните мясо в форму и варите 12 минут.

Вынимаем мясо на тарелку и вливаем в соус рис, хорошо перемешиваем, сверху кладем мясо.

Сытный ужин без проблем: все складываем в форму и запекаем

Мы подаем богато и ароматно, с салатами из свежих овощей, с острыми и солеными соусами.

Сытный ужин без проблем: все складываем в форму и запекаем

Сытный, простой, но вкусный ужин, для которого можно использовать гречку, если вам больше нравится эта сторона.

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Ингредиенты:●
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий