Сытный салат! А на праздничный стол и отличная закуска! Мясной салат с фасолью и помидорами.
Ингредиенты:
Отварная говядина — 150 гр.
Помидор — 1 шт.
Консервированная фасоль — 200 гр.
Красный лук — 1/2 шт (мелкая луковица)
Петрушка — пучок
Грецкий орех — 25 гр.
Чеснок — 1 зубчик
Майонез – 2 столовые ложки.
Солить по вкусу
Готовка:
Мясо нарезать кубиками, помидор нарезать кубиками, лук мелко нарезать. Орехи измельчить в блендере. Мелко нарежьте петрушку. Смешать все ингредиенты, добавить пропущенный через пресс чеснок, красную фасоль. Посолить по вкусу и заправить майонезом.
Приятного аппетита!