Сырный суп с креветками для истинных гурманов!

Супы

Побалуйте себя обедом в ресторане!

Ингредиенты:

Бульон — 1,5 — 2 л
Молоко — 500 мл
Креветки — 500 г
Плавленый сыр — 150 г
Сладкий красный перец — 2 шт
Кукуруза консервированная — 350 г
Оливковое масло — 2-3 ст
Лук — 1 голова
Картофель — 400 г
Лавровый лист — 1 штука
Сушеный майоран — 0,5 ч
Мускатный орех — 0,2 ч

Подготовка:

Нарезанный лук обжарить в кастрюле на оливковом масле до мягкости, без подрумянивания.

Затем добавьте нарезанный кубиками перец, картофель, кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех.

Влить бульон и довести до кипения.

Варить на среднем огне до готовности картофеля, затем добавить молоко и довести до кипения.

Наконец, добавьте в суп нарезанные кубиками или тертые креветки и плавленый сыр.

Соль и перец для вкуса.

Тушим около 5 минут и раскалываем.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Густая «Сливочная уха» с красной рыбой - вкуснее, чем в ресторане!
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий