СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ ЗА 5 МИНУТ

СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ ЗА 5 МИНУТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 г любого сыра по вкусу
2 стакана муки пшеничной

1 стакан кефира
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь.
На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3 мин руками.Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин. Подавать лепешки горячими, приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Книга рецептов
Комментарии: 4
  1. Елена х

    Отлично

  2. Елена х

    :arrow: :smile: :grin:

  3. Елена х

    Все
    :idea:

  4. Елена х

    Все
    Рецепты

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: