Суп-пюре из кабачков с творогом — полезный и вкусный обед для всей семьи — Ку-кухня мира

Супы

Нежный и сытный!

Ингредиенты:

Творог — 4 ст.л.
Кабачки — 1 кг
Чеснок — два зубчика
Масло растительное или оливковое
Молоко горячее — 750 мл.
Перец, соль — по вкусу
Базилик — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем кабачки кубиками и обжариваем на растительном масле.

Добавляем измельченный чеснок и обжариваем на среднем огне, постоянно помешивая до готовности.

Выкладываем все компоненты в блендер и измельчаем до пюреобразного состояния. Солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Берем банку фасоли и готовим наваристый грузинский суп ШЕШАМАДИ
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий